Η ιστορία του Αγροτικού Συλλόγου Θήβας δεν ξεκίνησε στα χαρτιά. Ξεκίνησε μέσα στα χωράφια, στα καφενεία των χωριών μας και στα μπλόκα του αγώνα.
Η Θήβα, με τον εύφορο κάμπο της, αποτελούσε ανέκαθεν την “καρδιά” της παραγωγής της Στερεάς Ελλάδας. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η απουσία ενός ενιαίου, δυναμικού φορέα εκπροσώπησης άφηνε τους παραγωγούς εκτεθειμένους απέναντι σε διεθνείς κρίσεις, καιρικές καταστροφές και άδικες πολιτικές αποφάσεις.
Το ορόσημο Η ανάγκη για συσπείρωση ωρίμασε μέσα από τις δυσκολίες. Μια ομάδα ανήσυχων αγροτών, βλέποντας το κόστος καλλιέργειας να εκτοξεύεται και το εισόδημα να συρρικνώνεται, πήρε την πρωτοβουλία. Μετά από σειρά επαφών και μαζικών συσκέψεων, αποφασίστηκε ομόφωνα: Ήρθε η ώρα να πάρουμε την τύχη μας στα χέρια μας.
Η ίδρυση του Αγροτικού Συλλόγου Θήβας σηματοδοτεί την ενηλικίωση του αγροτικού κινήματος στην περιοχή μας. Δεν είμαστε πλέον μονάδες. Είμαστε ένας θεσμικός φορέας που τιμά την ιστορία του τόπου και χτίζει το μέλλον του πρωτογενή τομέα.